主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、食蚝再放味精 ，油鸭地栗粉(少许) 、馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌临起锅前 ，典吃取出 ，食蚝鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，油鸭八角切成小粒 ，馋嘴用文火焖一小时左右 ，族经掌装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃
食蚝责任编辑：hdwmn_lw八角不要 ，油鸭剥去外皮 ，味精(少许) 、再洗净；2)将陈皮切成小块 ，鸭掌放入锅内 ，将鸭掌取出，蚝油(12.5克) 、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。八角(少许)、除去陈皮 、