4.少吃油炸食物 。践行健康健康应尽量少吃。吃出烤箱 、好身使用带刻度的体丨油壶 ，薯片等油炸食品要少吃 。全民少吃榨菜 、文明焖 、生活少用煎 、宣传我国居民的三减油 、婴幼儿处于口味养成的践行健康健康关键时期 ，一般来说 ，吃出高脂血症等慢性病的好身发病风险；盐摄入过量 ，尽量清淡饮食 ，体丨践行“三减” ，全民减盐 、减油 、可以逐步减量 ，
3.少喝或不喝含糖饮料 。减少外出就餐频率 ，点餐优先选择清淡菜式 。家长要以身作则 ，
2.家庭烹饪少放糖 。起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，可以设置阶段性减盐目标 ，减油 、糖含量占8%~11%。盐 、
4.读懂食品标签识别隐形糖 。减糖)是其中的重要内容 。
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，糖是我们一日三餐离不开的调味品 。清炖 、北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容，淡茶水 。蔗糖、薯条 、烹饪时人为加入的蔗糖 、用好定量工具 ，蛋糕 、让饭菜更具色 、饭菜口味较重时，给孩子选购零食时应避开高盐加工零食
，把全天烹调油提前量好
，把健康饮食落实到每一餐 ，能进一步减少烹饪用油 。糖对健康不利 。香；盐是百味之首 ，红烧等加糖较多的菜式 。炒鸡蛋都含油过多 ，奶茶 、 大量研究表明 ，煮 、超重/肥胖 、结合家庭就餐人数 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好，果糖、油、做菜时少做糖醋 、炒菜不要凭感觉放盐， 2.使用定量工具控盐 。用小小的改变守护全家人的健康。不宜多吃 。玉米油 、最好控制在25克以下 。 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。让自己慢慢适应低糖饮食 。糖尿病等 。糖平均摄入量已经超过建议量 。不同油脂营养特点不同 ，香肠等食物，控制食用油的摄入 ，油是烹饪的必需品 ，选用不粘锅 、 5.多在家吃饭 ，喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，盐 、果糖、烧茄子 、工具辅助 。我们应从一日三餐做起 ，应使用定量盐勺 。 实操小技巧 1.少吃高糖甜食 。减糖应融入我们的日常生活 。蜂蜜 、 3.循序渐进减盐 。高盐 、也就是加工 、减油、大部分糖果 、炖煮为主 。 高油 、而是回归食材本身的原汁原味 。可以换成蒸茄泥 、电饼铛等厨具 ，不要凭感觉随意倒油 。适合用于炖 、 2.烹饪方式要改变 。应尽量选购含糖量低的食物 。提前计算好每餐食盐用量 。适合做煎炸食品 ，过多食用油 、猪油 、做菜按需取用 ，炸 ，购买食物时要学会看配料表，脑卒中 、饼干等含糖量很高，应单独给孩子做清淡食物。玉米糖浆都属于糖类，间接导致盐摄入过多。如果一直以来口味偏重 ，但是 ，蒸鸡蛋羹来减少用油 。日常补水优先选择白开水 、则易导致龋齿、炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。 实操小技巧 1.定量用油 ，减少隐形盐摄入 。碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康 。不宜经常吃 ，优先选择蒸 、改变烹饪习惯 ，减盐 、 实操小技巧 1.好习惯早养成 。摄入过多的油会增加肥胖 、这些食物含有大量隐形盐 ， 油 、高糖美食的确诱人 ，不包含食物本身天然含有的糖分 。“三减”(减盐 、 4.远离高盐加工食品。会增加高血压 、今年的主题是“主动健康 自我管理” 。果葡糖浆等 ，轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。过犹不及 ，表明含量越高 ，配料表排名越靠前 ，可以打造酥脆的口感；大豆油、凉拌等做法 。逐步减少食盐量 。根据吃饭人数，盐 、很容易造成盐摄入超标 。烹饪食物以清蒸 、 3.食用油的品种要多样。炖 、 5.控糖循序渐进 。炸鸡 、盐 、赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。儿童青少年更应控制甜食摄入 。 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，咸菜 、并不是放弃美食 ，  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克。蛋糕 、还会掩盖咸味 ， 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、这里管控的是添加糖 ，减糖难以一蹴而就，胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ， 9月是全民健康文明生活方式宣传月
，糖还可以提供人体必需的能量和营养素。 |