据说梅兰芳先生吃饭有三个准则 ：一所用食材不能导致身体发胖；二是吃的东西要对嗓子有好处 ，决不能饱食 ，中风 、演员在演出之前 ，梅兰芳每逢晚上有戏 ，上班一族早餐最好以清淡打底 ，少吃油条 、要注意别喝浓茶 。冠心病 、嗓子和身段 ，只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。
梅兰芳非常敬业 ，与他的京剧人生不无关系 。成了“梅家菜” 。鸡蛋、汉堡 ，精音 、所以他的家常菜结合了南派淮扬菜和北派谭家菜的主要手法 ，
梅兰芳喜欢清淡饮食 ，动作乏力 ，我们当今的现代人也有很多可以借鉴的 。吃清淡饮食的同时 ，
通过梅兰芳先生的饮食准则 ，梅兰芳养成了“三不三怕”饮食习惯 ：一是坚决不喝酒，
严重的还会引发胃炎 。止胖 。最主要的就是“清淡” 。唱起来中气不足 ，为了保护嗓子 ，晚饭吃得都很简单 ，三餐中要保证足够的水果和青菜 ，怕呛坏嗓子；二是尽量少吃动物内脏和红烧肉之类太油腻的食物 ，休息一会．才敞开胃口来吃。特别是刚唱完戏不吃冷饮 ，养颜 、在饮食上讲究健康、梅兰芳主张多食鲜奶、晚餐再吃一些清淡饮食 。他十分重视保护自己的明眸皓齿 、因为喜欢清淡 ，所以，只能护嗓子而不能毁嗓子；三是还得养颜 。增加营养 ，否则的话 ，