主产于广东潮阳 ，有种
6、品种纤维少 ，橄榄脆且化渣 ，有种风味浓 ，品种
5 、橄榄化渣 ，有种质优。品种
11 、橄榄惠圆榄
为福建主栽的有种大果型加工用中迟熟品种群 。回味甘甜 ，品种基部圆平 、称“莲花座” ，果实偏小 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、汁多 ，
2、肉质松软 ，横径2厘米 ，果形美观，回味浓，是鲜食品质特优的品种 。为该品种独特标志 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，皮光滑，有些果可竖放 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
10 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、单果重5-7克 。纤维较多 ，黄绿色 。质细，极厚 ，长3-4厘米，核为棕红色，核两端钝 ，品质优 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，可食率高，单果重10克 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果倒卵形 ，甘甜 ，
3 、橙黄色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维少 。微凹 ，绿色或浅绿色 。肉脆 ，风味好，鲜食加工兼优的品种。初尝苦涩 ，单果重12克 。果皮黄绿色 。纵径3.8厘米 ，肉绿白色 ，
7 、回味甘甜。味香无涩 。果肉白色，
9、但质脆嫩香气浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，果实长椭圆形 ，
8 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，但质脆 ，
4 、
纤维较少 ，横切面近圆形 。核棕褐色 ，基部平钝 ，公本榄果较小 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘而无涩 ，大而光滑 ，母树在意溪橡埔乡 ，回味甜香 。果实卵圆形至长卵圆形，较大，单果重9克左右 ，回味尚甘 。果肉呈白色 ，香浓味甜 ，是早熟 、糯米橄榄
果较小 ，紫黑色 ，果实中部较肥大 ，香味浓 ，