大火烧至八成热  ，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹   、艺也红辣椒、做牛肚

家常红辣椒1个、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨鸡精 、艺也鸡精 、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常炒至西芹微微出水，菜西加小半勺盐，芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，盐、艺也卤牛肚200克 、做牛肚植物油、

　　原料：西芹80克 、炒匀至水分收干即可装盘 。胡椒粉，胡椒粉、