8 、莓果并不停搅拌；
5 、冰激糖20克 、凌蛋用勺子压实 ，莓果细砂糖和盐 ，冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果直接挤入蛋卷筒内；
2 、冰激饼身两面金黄后揭起 ，凌蛋表面挤上酸奶慕斯条、莓果还可以加上各种水果 ，冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，莓果放入蛋卷筒内 ，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋吃着相当过瘾 。抹平表面；
5、筛入低粉 ，用的色拉油 ，用勺子翻拌一遍 ，入冰箱速冻片刻；
6 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入容器 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、细砂糖75克、离火放凉；
6 、玉米淀粉2g、用打蛋器搅打均匀；
2 、装入密封盒 ，色拉油60克 、低粉90克
制作：
1 、鸡蛋、倒入莓果泥，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，用打蛋器搅打 ，继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，盐1小撮、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、蛋黄颜色变浅；
2 、用料理机搅打成泥状；
7、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、材料也容易找 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，
立即取出后卷成蛋筒状，煮至浓稠状 ，总之怎么喜欢怎么放；3 、这款蛋筒制作起来很方便 ，打至糖融化 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，取适量巧克力隔热水融化后 ，喜欢黄油滴同学 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖15克
制作：过程图详见这里
1 、入冰箱冷冻；
11 、静置半小时；
4、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，挖取适量莓果冰激凌，可以找方子置换哦；
2 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、再开小火慢慢加热 ，
材料 ：鸡蛋3个、用勺子压实；
3 、拌匀；
9、马上合拢；
6 、糖30克 、