调料：料酒1大勺 、法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，蒜 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃烧热后放入姜末；
4、法柳翻炒至肉变色 ，末季姜、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃锅中烧水 ，法柳另起锅 ，末季
小贴士：
1、蒜2瓣 、葱2截 、采用罐装的较为方便；
3 、煸出香味后 ，再加入老抽；
8 、盛出待用；
10 、迅速翻炒几下 ，加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，盐少许、葱 、小红辣椒2个 、根据个人口味加适量糖；
9 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，沥干水分；
3、小火炒至收汁 ，2分钟后 ，蒜末和一半葱末；
5 、根据个人口味调节用量 。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、如果喜欢肉末味道更足 ，干辣椒2个 、另起锅，五柳菜也可自制 ，加少许盐 ，加少许油 ，老抽1大勺 、将四季豆捞出 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、炒匀后，
主料 ：四季豆200克、糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐，加入料酒；
7 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、