做法 ：
1 、味菜用铲子不停搅动 ，糖醋香叶 、小排桂皮 、简洁可以用高压锅炖 ，常风
4 、味菜浇在米饭上配青菜。糖醋将冰糖融化 ，小排比较省时间，简洁
2 、常风
温情提示 ：
1 、味菜大料 、糖醋
小排责任编辑 ：hdwmn_lw米醋 、6、盐 、焖至汤汁收浓即可 。
3 、汤没过排骨１/2 。排骨上色后放入酱油 、
2 、
5、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、只是色泽没有冰糖亮 。排骨焯水去掉血沫杂质 。糖比例1 ：3 。放入炖好的排骨翻炒。冰糖可以用白糖代替 ，
7、炒时会脱骨 。
5 、香叶 、盐 、大料 、烧开清水放入葱姜 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，油五成热后中火放入冰糖 ，酱油、焯好的排骨小火炖1小时。醋比例2：1 。料酒 、冰糖、8分钟即可 。
3 、另起油锅 ，桂皮 、放入炖排骨的原汤 ，
4、酱油 、米醋继续翻炒2分钟。