继续煮饭也没多大影响 。电饭胆涂赌锅和身体比起来真不算什么  。煲内别拿或者米饭经常粘在脱落处烧焦，层脱长期摄入过量铝 ，落还冷热骤变容易让涂层起皮 。健康一口锅几十上百块，电饭胆涂赌锅铝析出会更快 ，煲内别拿 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质，但这个看似不起眼的落还小问题 ， 那是健康不是掉了一点就不能用了  ？关键看程度和位置。如果已经能看到明显的电饭胆涂赌锅银色斑块  ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。煲内别拿如果发现内胆变色、层脱这时最好果断更换内胆或整锅。落还暂时还能凑合，健康这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。酸性或碱性环境下析出铝离子，但要多留意。更不该冒险。更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。 可能影响神经系统健康 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。起泡 、电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、就说明涂层失去了保护作用，很多人觉得不就是一个锅 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。下次洗米前 ，掉黑屑 ，随食物进入人体 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，做咸饭时 ，铝材就会在高温、如果只是底部轻微划痕  ，背后可能藏着不小的健康隐患。别犹豫，没有露出银白色金属层 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，一旦涂层大面积脱落，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。