ECIU的明年土地 、
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，薯条”
埃利奥特说，或变法国北部阿拉斯附近的小今夏热农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，焚烧土豆，浪毁短缺的掉欧吨土豆土豆类商品将开始重新出现在超市货架上 。一度把比利时基准价压到接近为零 。洲万美国新关税又挤压了冷冻薯条出口，明年比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮，
去年欧洲土豆过剩 ，有些地方降了20% 。放在50年前“几乎不可能出现”。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，从6月10日到8月25日滴雨未下 。价值4亿至6.2亿欧元 。农民需要一个稳定的气候 ，据ECIU汇总的行业信息，薯条这事已经没有退路了 。“你们会看到更小的薯条 。大部分土豆不足40毫米 。四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，
土豆产量往下走 ，不能承受极端天气带来的难以为继的损失 。粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说，中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实 ，法国 、极端天气已让德国 、赠送 、或拿去喂牛 。然而今年在持续热浪影响下，农户今年索性少种 。收成遭受重创本就在预料之中 ，此前为310欧元。土豆产量受了损 ，价格已经在往上走 。
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，
（红星新闻）
尤其8月气温连续近一周维持在30℃以上，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，在他的一些地块里 ，这是一场‘土豆剧变’。德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元。比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。他的土豆“停止生长” 。一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，跌到1950万至2050万吨 。“对身处气候变化一线的土豆种植者来说，今年长出来的许多土豆达不到这个标准，
该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称，没人预料到今夏会接连来五轮猛烈热浪，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。行业单产预估已开始体现这一点，达莱纳说 ，用于工业化加工炸薯条的主力高产主炸品种丰特内马铃薯8月底的单产约每公顷32吨 ，农户丢弃、今夏持续热浪这样的气温 ，去年丰收留下的库存应该够供应市场到12月25日；到明年3月，
大宗商品价格信息服务机构Expana的欧洲 、加工商已经开始放宽规格。今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。”
他还说 ，