白糖 ,道口用刀削成不规则小块 ,感爽随吃随取

佐餐酱油,小菜白糖稍微多一些 ,甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆,胡萝卜少量

  佐料:盐,道口味精  ,感爽熟芝麻,佐餐

  原料 :小黄瓜,小菜做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏  ,白糖 ,黄瓜辣椒碎 ,道口干辣椒碎 ,感爽酱油,佐餐用装满水的盆也可以

  4 这是腌制出的水分,这是去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,