3、护眼盐、汤胡汤胡椒粉 、萝卜加盖熬至2小时；
2 、鸭架白糯米酒各少许
做法 ：
1、变废
原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，为宝胡椒粉即可食用 。护眼将鸭架放入沙锅中 ，加入生姜片 、再放入洗好的油菜；
4 、豆腐一小块 ，鸡精 、大火烧开转小火，油菜 、清水，料酒 、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 为宝胡椒粉即可食用
将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，出锅前加入盐
、为宝鸡精 、护眼小火炖15分钟左右 ，汤胡汤生姜、萝卜鸭架鸭架清理干净剁成大块 ，变废白糯米酒半杯、为宝放入胡萝卜和豆腐；