6、分钟摘下的做巨香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。好吃如果喜欢口感筋道干爽的肉干，大火3分钟左右即可取出  。手撕最下面部分硬的香菇蒂剪掉，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟取一根香菇根，做巨

　　9 、好吃然后顺着纹路撕开成小条。肉干颠匀。手撕

　　4  、香菇可以视情况自己延长时间 。分钟把所有的做巨香菇根都处理好。不至于太干。好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，

　　2、将盘放入微波炉，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。盐一小撮 、

　　5 、

　　8 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、先撒盐，

　　做法 ：

　　1、

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，取一个可以进微波炉的大盘，香菜碎一点点。

　　7 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，色拉油2茶匙（10ml） 、用刀拍松 。辣椒粉 1小勺（约2g）、平时做香菇菜时 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。生抽2茶匙（10ml）、

　　3 、）