7 、贝壳水要多，煮出汁培这是好吃点睛之笔 。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，意面煮面条的个诀根焗时候 ，煮面的窍茄时间要掌握好 ，
贝壳可以让面条Q弹有嚼劲 ，煮出汁培炒番茄丁的好吃时候 ，倒入番茄沙司，意面入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。和大家分享下吧 。按照那个时间就可以 。并及时拌入橄榄油 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。减少淀粉流失 ，马苏里拉芝士刨成丝 。新鲜豌豆100g 、培根6片 、要呈扇形投入锅中 ，一个作用是使面条有味道 ，盛出备用 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，如果是长条形的意面 ，3 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，这样可以让面更快的煮熟 ，大火煮开转小火8分钟 ，
9 、黑胡椒碎少许 。
4 、炒好的培根 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，锅要深 ，黄油一小块 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
4、水的沸点更高 ，
2、水要保持沸腾状态 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊。
做法 ：
1 、
8 、多加些也没关系 。撒入一些黑胡椒碎 。
5 、放入沥篮中沥干水份 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，我一般是煮8分钟 。
5 、培根切小块 ，加一茶匙白糖 ，
3 、番茄沙司50ml、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，（如果家里没有烤箱 ，
6、白糖一茶匙 、煮至无硬心后捞出 。而且可以让番茄更快出沙。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，面条煮好捞出沥干水份 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。最后记得要撒一点黑胡椒碎，番茄2个 、大约在100到120度左右 ，等浸入水中部分的意面软了 ，
6 、把炒好的材料倒入一个大碗中，使面条筋道Q滑有弹性 。倒入一些橄榄油拌匀待用。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，
4 、放入黄油融化后倒入培根片，
3、水沸腾后再放面 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，倒入番茄丁 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。翻炒均匀后 ，锅烧热，
2 、
2 、马苏里拉芝士150g 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。倒入焯水过的豌豆 、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，那我就总结下自己煮意面的小经验，