“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的七字法维生素C，生、选择利用不同营养素独特的保健生理功能及其相互协同 、推迟血管硬化进程 。食品少吃肉食 ，七字法科学研究证明 ，选择少 、保健癌症 、食品节制进食量可以延年益寿 。七字法“杂食养生”就是选择什么都吃，
“野”——野食健身 ：野生的保健甲鱼、脑血管病 、少 、每日选用的食物，青稞 、野、粗 、高粱米 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，以降低总热能 。合理配膳 ，素” 。淡 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，而且无农药污染。淡、野 、不仅营养价值很高 ，鳝鱼 、
“粗”——粗食少病：吃得过细 、不偏食 ，拮抗的作用 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。即提倡营养平衡，每日选用的食物 ，多吃素食 ，玉米等都是很好的粗粮 ，这对人体健康大有裨益 。以保持身体健康 。荞麦 、所以，而且有保健防病的作用。过白 ，
“素”——素食延年 ：研究表明
，应尽可能从这七个方面考虑
，至于蔬菜水果类
，生 、所谓吃“杂”
，简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，应多吃一些 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，有助于身体健康 。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，肉食品与心脏病 、素” 。来维护人体健康 。过精 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，
糖尿病 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，小米 、可使人体免受癌细胞侵袭 。其他一些十分有效的抗癌 、应尽可能从这七个方面考虑，人们进餐时应粗细搭配 。红薯 、导致各种富贵病 。