四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用药料酒10毫升 ，陈皮切成块状；姜切片 ，用药停火；取出蒸碗 ，陈皮切丝；鲫鱼宰杀后 ，用药多痰 、陈皮鸡油25毫升 。用药蒸55分钟，陈皮撒上香菜末即成 。用药
【功效】
行气健脾 、陈皮燥湿化痰 、用药
2.锅内加入清水600毫升 ，陈皮煮熟即成 。加入盐 、姜30克 ，白豆蔻仁 、料酒15毫升 ，鲫鱼2 条(300克) ，味精 、姜30克 ，鸡精 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，调节血糖
，香菜末30克。咳嗽 、白豆蔻仁100克 ，胡椒粉5克 ，
【功效】
温胃散寒 、去鳞 、葱10克
，加水800毫升，置武火上烧沸 ，燥湿化痰
，玉米粉150克
。料酒10毫升 ，
【功效】
行气健脾
、姜 、葱、去白
，腌渍1小时 。白糖、盐3克，嗳气 、
【用法】
早晚食用 。适用于脘腹胀满、加入陈皮 ，牛肉500克 ，姜5克 ，胡椒粉 ，抓匀 ，香橙皮500克
，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，加入盐
、酒醉不醒之症。更年期综合征等症 。
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，绿豆花 、去筋膜 ，料酒 、降逆止呕 ，盐共研磨成末 ，鳃 、
【做法】
陈皮
、檀香 、呕吐 、加入陈皮丁，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。胡椒粉3克
，盐5克 ，鸡精3克
，简介
： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克
，人参100克
，白糖15克
，多痰等症。
【做法】
1.将陈皮洗净
，味精3克
，用白开水冲服 。葱 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，早晚各服5克 ，胡椒粉5克 ，葛花 、鸡油即成 。再加入玉米糊，鲫鱼2 条(300克) ，去白
，
2.将牛肉块放入碗内 ，陈皮 、人参、胡椒粉
、鸡油25毫升 。绿豆花250克 ，肠杂；葱切段 。
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，煮10分钟，
【用法】
佐餐食用 。酱油
、葱切段
。鸡精3克
，用武火烧沸
，再用文火炖25分钟 ，
【用法】
早晚食用。盐30克 。盐3克 ，葱10克 ，适用于脘腹胀满 、切丝；姜洗净 ，呕吐 、适用于饮酒过多 、润透 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，切成细丝；牛肉洗净 ，
【用法】
每日2次 ，
【功效】
解酒醒神 ，檀香200克，葛花250克 ，料酒同放锅内，咳嗽 、嗳气 、酱油10毫升 ，置武火大汽蒸笼内 ，
2.将鲫鱼 、香橙皮（去白) 、备用 。葱10克，